logo
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
info@elatedthemes.com
Eighth Avenue 487, New York
Instagram Feed
Search
 

Menu

Neem een kijkje in onze keuken

ELKE DINSDAG PRESENTEREN WIJ:
PASTA & BASTA

ALLE PASTA’S 8,95

ELKE WOENSDAG PRESENTEREN WIJ:
PIZZA PAZZA

ALLE PIZZA’S 5,-

PIZZA AL TAGLIO

Aan het einde van de 20e eeuw ontstond in Italië een pizzeria met de naam “Pizza al Taglio”. Dit betekent; pizza per messneden. Deze werden bereid in grote rechthoekige bakken en rijkelijk belegd met verse producten, daarna in stukken gesneden en per ons verkocht. De pizza a taglio werd in Rome uitgevonden maar Farci heeft dit naar Tilburg gehaald, zodat u er ook van kunt genieten!

Wilt u iets extra’s op uw pizza? Vraag dan even naar de mogelijkheden.

( Losse extra ingrediënten kosten € 0,30 )

Margherita
5,75

Tomatensaus en mozzarella.

Salamino
5,95

Tomatensaus, mozzarella en salami.

Prosciutto e funghi
5,95

Tomatensaus, mozzarella, achterham en champignons.

Prosciutto crudo
5,95

Tomatensaus, mozzarella en parmaham.

Tonno e cipolla
5,95

Tomatensaus, mozzarella, tonijn en ui.

Quatro formaggi
5,95

Tomatensaus, mozzarella, groene pestokaas, rode pestokaas en gorgonzola.

Würstel e cipolla
5,95

Tomatensaus, mozzarella, kippenworst en ui.

Napoli
5,95

Tomatensaus, mozzarella, ansjovis en kappertjes.

Verdura grigliata
5,95

Tomatensaus, mozzarella en gegrilde groenten.

PANINO

Ciabatta bruin of wit of Italiaanse bol.

Bucciucca
7,95

Parmaham, mozzarella en pesto.

Carpaccio
9,25

Ossehaas, truffelmayonaise, parmigiano, pijnboompitten, kappertjes en zongedroogde tomaatjes.

Milano
7,95

Achterham, provolone (jong belegen kaas), spianata romana en tomaat.

Casteddu Mortadella
7,95

Mortadella en tomaat.

Parma
6,95

Parmaham

Provolone
6,95

Provelone (jonge belegen kaas) en tomaat.

Salami
6,95

Spianata romana.

Paoletto
7,95

Huisgemaakte kipsalade met pesto en paprika.

Polposo
7,95

Huisgemaakte krabsalade.

Tonno
7,95

Huisgemaakte tonijnsalade.

Salmone
9,25

Gerookte zalm, roomkaas, rode ui en kappertjes.

Bastione
7,95

Achterham, provelone (jong belegen kaas) en tomaat.

Sarda
8,95

Parmaham, gorgonzola, tomaten, pijnboompitten en pesto.

Vitello tonato
9,95

Rose gebraden kalfsvlees met tonijnsaus, kappertjes, rode ui en pijnboompitten.

Frittata
6,95

Omelet met kaas, tomaat en ui.

TOAST CALDI

Deze toast’s worden warm geserveerd.

Prosciutto e formaggio
4,95

Achterham en provolone (jong belegen kaas).

Crudo e formaggio
4,95

Parmaham en provolone (jong belegen kaas)

Tonnino
5,25

Achterham, provolone (jong belegen kaas), tonijn en tomaat.

TRAMEZZINI

Tramezzini zijn klassieke sandwiches gemaakt van sneetjes witbrood met heerlijke vers gemaakte salades en Italiaanse vleeswaren.

Prosciutto
3,50

Achterham, mozzarella, tomaat en oregano.

Prosciutto e uova
3,50

Achterham en ei.

Parma e mozzarella
3,50

Parmaham en mozzarella.

Rustico
3,50

Salami, mozzarella en champignons.

Mortadella
3,50

Mortadella (Italiaanse boterhamworst), tomaat en olijven.

Pollo e pesto
3,75

Huisgemaakte kipsalade met pesto en paprika.

Tonno
3,75

Huisgemaakte tonijnsalade met kappertjes en rode ui.

Granchio
3,75

Huisgemaakte krabsalade.

Salmone
4,50

Zalm en roomkaas.

Tutti é tre
10,25

Keuze uit drie verschillende tramezzini.

PANINI CALDI

Deze panini’s worden warm geserveerd.

Prosciutto e formaggio
4,95

Achterham en provolone (jong belegen kaas).

Pancetta
4,95

Pancetta en provolone (jong belegen kaas).

Pecorino
5,25

Geitenkaas, walnoten en balsamico-honing dressing.

Caprese
5,25

Buffelmozzarella, tomaten en verse basilicum.

Salami
4,95

Salami en provolone (jong belegen kaas).

ANTIPASTI

Antipasto betekent letterlijk ‘voor de maaltijd’. Deze antipasto-traditie is zo oud als de Italiaanse eetcultuur zelf. Het ontstaan ervan hangt samen met de weelderige feesten die ten tijde van het Romeinse rijk plaatsvonden. Schalen vol met heerlijke pure streekproducten zoals salami, kazen en gegrilde groenten. Laat u verrassen door de authentieke cucina Italiana en geniet van uw antipasto.

Antipasti: Schaal met diverse Italiaanse lekkernijen.
15,95

Piccolo: 1-2 personen.

Antipasti
19,95

Medium: 3-4 personen.

Antipasti
23,95

Grande: 5-6 personen.

Olive
3,75

Schaaltje gemengde olijven.

Bruschetta
7,95

Geroosterd brood met tomatensalade, knoflook en verse basilicum.

Pane
5,25

Plankje met Italiaans brood en 2 soorten tapenade.

INSALATA

Tonno
11,95

Frisse salade met buffelmozzarella, tomaat, ei, olijven, kappertjes, rode ui en tonijn.

Carpaccio
10,95

De klassieker met ossenhaas, truffelmayonaise, parmesan, pijnboompitten, kappertjes en zongedroogde tomaatjes.

Vitello tonato
10,95

Rose gebraden kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes, rode ui en pijnboompitten.

Tutti é due
10,95

unt u niet kiezen tussen de carpaccio en de vitello tonato? Kies dan voor “Tutte Due” en proef ze allebei

PASTA VELOCI

Minestra del giorno
5,25

Dagverse soep met brood.

Lasagne
10,95

Huisgemaakte lasagne met half om half gehakt, beenham, bechamel en mozzarella.

Lasagne salmone
11,95

Gerookte zalm, ui, courgette in een roomsaus.

Malloreddus al ragu
10,25

Sardijnse pasta met huisgemaakte tomatensaus en half om half gehakt.

Tagliatelle al salmone
10,95

Tagliatelle met gerookte zalmsnippers en roomsaus.

Spaghetti aglio e olio
9,95

Spaghetti met olijfolie, knoflook en rode pepertjes.

Penne al pollo e pesto
10,95

Kipfilet met paprika en pesto.

Penne alla carbonara
10,95

Spekreepjes, ei en parmigiano.

Sorry, the comment form is closed at this time.